ਸਰੋਂ ਦੇ ਬੀਜ ਕਿਉਂ ਖਜ਼ਾਨਾ ਹਨ?
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਬੀਜ ਸਿਰਫ ਹਿਪਸਟਰ ਸ਼ੈਫਾਂ ਲਈ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਇਹ ਗਲੂਕੋਸਿਨੋਲੇਟਸ ਨਾਮਕ ਯੋਗਿਕਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬੀਜ ਨੂੰ ਪੀਸਦੇ ਜਾਂ ਚਬਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਯੋਗਿਕ ਇਸੋਥਾਇਓਸੀਐਨੇਟਸ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਕੈਂਸਰ-ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਜਾਦੂ ਨਹੀਂ, ਵਿਗਿਆਨ ਹੈ। ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਹਜ਼ਮ ਨੂੰ ਵੀ ਸੁਧਾਰਦੇ ਹਨ? ਸਰੋਂ ਦੇ ਬੀਜ ਪੇਟ ਦੇ ਰਸਾਂ ਦੀ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਸੀਂ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭਾਰੀ ਮਹਿਸੂਸ ਨਹੀਂ ਕਰੋਗੇ। ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਫਾਇਦਾ ਹੈ: ਇਹ ਓਮੇਗਾ-3 ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਚਰਬੀ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਲ ਨੂੰ ਖੜਾ ਹੋ ਕੇ ਤਾਲੀਆਂ ਵਜਾਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟਰੋਲ? ਸਰੋਂ ਇਸਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਸੋਜ? ਇਹ ਵੀ ਘਟਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲੇਖ ਨੂੰ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: ਚੀਆ ਦੇ ਬੀਜ ਖਾਣ ਦੇ ਫਾਇਦੇਫਾਇਦੇ ਜੋ ਮੈਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ (ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ)
ਰੱਖਿਆ ਵਧਾਓ: ਇਹ ਐਂਟੀਓਕਸੀਡੈਂਟਸ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਵੈਂਜਰਜ਼ ਵਾਂਗ ਮੁਕਤ ਰੈਡੀਕਲਾਂ ਨਾਲ ਲੜਦੇ ਹਨ। ਤੇਜ਼ ਹਜ਼ਮ: ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਭਾਰੀਪਣ ਨੂੰ ਭੁੱਲ ਜਾਓ। ਖੁਸ਼ ਦਿਲ: ਓਮੇਗਾ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦੀ ਵਜ੍ਹਾ ਨਾਲ। ਚਮਕਦਾਰ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਵਾਲ: ਇਹ ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਕ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਚਮੜੀ ਦੇ ਮਨਪਸੰਦ ਹਨ।ਮੈਨੂੰ ਕਿੰਨੇ ਸਰੋਂ ਦੇ ਬੀਜ ਖਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ?
ਇੱਥੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਸਵਾਲ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਨਾ ਹੋਵੋ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਖਾਣ ਲੱਗੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ। ਇੱਕ ਚਮਚੀ ਹਰ ਰੋਜ਼ (ਹਾਂ, ਸਿਰਫ ਇੱਕ!) ਲਾਭ ਦੇਖਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸਲਾਦਾਂ, ਕਰੀਆਂ, ਡ੍ਰੈੱਸਿੰਗਜ਼ ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਸਵੇਰੇ ਦੀ ਸ਼ੇਕ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹਿੰਮਤ ਕਰਦੇ ਹੋ। ਧਿਆਨ: ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਥਾਇਰਾਇਡ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ ਤਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਗਲੂਕੋਸਿਨੋਲੇਟਸ ਥਾਇਰਾਇਡ ਫੰਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਰੁਕਾਵਟ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਪੇਟ ਨਾਜੁਕ ਹੈ, ਤਾਂ ਅੱਧੀ ਚਮਚੀ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ। ਤੁਹਾਡਾ ਸਰੀਰ ਦੱਸੇਗਾ ਕਿ ਇਹ ਯੋਜਨਾ ਉਸਨੂੰ ਪਸੰਦ ਆਈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ।ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਖਾਣ ਦੇ ਫਾਇਦੇ.
