ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਬਾਰੇ ਨਵੀਂ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀ
ਇੱਕ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਜਿੱਥੇ ਟੋਸਟ ਕਰਨਾ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਪਵਿੱਤਰ ਸਮਾਜਿਕ ਰਿਵਾਜ ਹੈ, ਖੋਜਕਾਰਾਂ ਨੇ ਰਸਤੇ ਵਿੱਚ ਰੁਕ ਕੇ ਖੇਡ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਨੂੰ ਮੁੜ ਸੋਚਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਕਿੰਨੀ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਬਿਨਾਂ ਐਮਰਜੈਂਸੀ ਰੂਮ ਵਿੱਚ ਇਕ ਅਣਚਾਹੇ ਮਹਿਮਾਨ ਬਣੇ?
ਜਵਾਬ ਇੰਨਾ ਸਧਾਰਣ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਨਵੇਂ ਅਧਿਐਨ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੀਣ ਨਾਲ ਜਨਤਕ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਗੰਭੀਰ ਨਤੀਜੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਆਪਣੀਆਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਬਾਰੇ ਠੀਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ, ਸਪੋਇਲਰ ਅਲਰਟ: ਇਹ ਪਾਰਟੀ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ ਚੰਗੀ ਖ਼ਬਰ ਨਹੀਂ ਹੈ!ਜਦੋਂ ਕਿ ਬਹੁਤ ਲੋਕ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਸਮਾਜਿਕ ਜੀਵਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਹਿੱਸਾ ਮੰਨਦੇ ਹਨ, ਇਸਦੇ ਨੁਕਸਾਨਾਂ ਬਾਰੇ ਚੇਤਾਵਨੀਆਂ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਸੰਦਰਭ ਵਿੱਚ, ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਸਵਾਲ ਇਹ ਹੈ: ਕਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ?
ਸ਼ਰਾਬ ਦਾ ਅੰਧਕਾਰਮਈ ਪਾਸਾ
ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣਾ, ਭਾਵੇਂ "ਮੋਡਰੇਟ" ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵੀ ਹੋਵੇ, ਗੰਭੀਰ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਲਿਆ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਹਾਲੀਆ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਛਾਤੀ ਦਾ ਕੈਂਸਰ ਅਤੇ ਕੋਲੋਰੈਕਟਲ ਕੈਂਸਰ?
ਹਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਸੁਣਿਆ! ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਸ਼ਰਾਬ ਦਿਲ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਵੀ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ। ਦੂਜੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰਹਿਣ ਦਾ ਇਕੱਲਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ਰਾਬ ਬਿਲਕੁਲ ਨਾ ਪੀਈ ਜਾਵੇ। ਪਰ, ਆਓ ਹਕੀਕਤ ਨੂੰ ਮੰਨ ਲਈਏ, ਬਹੁਤਾਂ ਲਈ ਇਹ ਸੰਭਵ ਵਿਕਲਪ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਖੋਜਾਂ ਮੁਤਾਬਕ, ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੀਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਖਤਰਾ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਤੌਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਮਰੀਕੀ ਕੈਂਸਰ ਸੋਸਾਇਟੀ ਦੀ ਇੱਕ ਰਿਪੋਰਟ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ 2019 ਵਿੱਚ, ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 24,400 ਕੈਂਸਰ ਮੌਤਾਂ ਲਈ ਸ਼ਰਾਬ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਸੀ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਲਕੋਹੋਲਿਕ ਐਨਾਨਿਮਸ ਮੀਟਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਮੰਨਣਾ ਹੈ!
ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼: ਕਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ?
ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਬਾਰੇ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ ਦੇਸ਼ ਤੋਂ ਦੇਸ਼ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇੱਕ ਸਹਿਮਤੀ ਬਣਦੀ ਨਜ਼ਰ ਆਉਂਦੀ ਹੈ: ਘੱਟ ਹੀ ਵਧੀਆ! ਉਦਾਹਰਨ ਵਜੋਂ, ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਮਰਦਾਂ ਲਈ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੀਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਅਤੇ ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ।
ਫਿਰ ਵੀ, ਕੁਝ ਕੈਨੇਡੀਅਨ ਅਧਿਐਨ ਦੱਸਦੇ ਹਨ ਕਿ ਹਫਤੇ ਵਿੱਚ ਦੋ ਪੀਣ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੀਣ ਨਾਲ ਮੌਤ ਦਾ ਖਤਰਾ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਬਦਲਾਅ ਹੈ!
ਨਵੇਂ ਕੈਨੇਡੀਅਨ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖਤਰਿਆਂ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਦੇ ਹਨ। ਕੀ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਔਖਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ? ਆਓ ਇਸਨੂੰ ਸਮਝਾਈਏ: ਹਫਤੇ ਵਿੱਚ ਦੋ ਤੱਕ ਪੀਣ ਘੱਟ ਖਤਰੇ ਵਾਲਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ; ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਛੇ ਤੱਕ ਮੱਧਮ ਖਤਰਾ; ਅਤੇ ਸੱਤ ਜਾਂ ਉਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉੱਚਾ ਖਤਰਾ। ਇਸ ਲਈ ਅਗਲੀ ਵਾਰੀ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬਾਰ 'ਤੇ "ਇਕਸਟਰ" ਮੰਗਣ ਦੀ ਸੋਚੋ, ਤਾਂ ਸ਼ਾਇਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੋ ਵਾਰੀ ਸੋਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਪੀਣ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਰਣਨੀਤੀਆਂ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਸ਼ਰਾਬ ਤੁਹਾਡੇ ਸਮਾਜਿਕ ਜੀਵਨ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਰਹੇਗੀ, ਤਾਂ ਕੁਝ ਰਣਨੀਤੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਤਰਿਆਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਸ਼ਰਾਬ ਵਾਲੀਆਂ ਪੀਣਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲ-ਬਦਲ ਕੇ ਪੀਣਾ।
ਇਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਕੁੱਲ ਖਪਤ ਘਟਾਓਗੇ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਧੀਰੇ-ਧੀਰੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਦਿਓਗੇ। ਇਸਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ, ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਨਾ ਪੀਓ। ਖਾਣਾ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਪੀਣ ਦੌਰਾਨ ਤੁਹਾਡਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਾਥੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਪਰ ਸ਼ਰਾਬ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਇੱਥੇ ਹੀ ਨਹੀਂ ਰੁਕਦਾ। ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਸਰੀਰ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਐਸੀਟਾਲਡਿਹਾਈਡ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇੱਕ ਜਹਿਰੀਲਾ ਪਦਾਰਥ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਡੀਐਨਏ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ?
ਹਾਂ, ਇਹਨਾ ਗੰਭੀਰ! ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ: ਔਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਖਤਰਾ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਨਾਲ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਹਾਵਤ ਹੈ, "ਬਚਾਅ ਕਰਨਾ ਦੁੱਖ ਮਨਾਉਣ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ"।
ਇਸ ਲਈ, ਅਗਲੀ ਵਾਰੀ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਗਿਲਾਸ ਉਠਾਓ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪੁੱਛੋ: ਕੀ ਇਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਲਾਇਕ ਹੈ? ਸ਼ਾਇਦ ਸਿਹਤ ਲਈ ਟੋਸਟ ਕਰਨਾ, ਬਜਾਏ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੀਣ ਦੇ, ਅਸਲੀ ਰਾਹ ਹੋਵੇ। ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਮਿਆਰੀਤਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਹਾਵਤ ਹੈ: "ਹਰੇਕ ਚੀਜ਼ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋਣਾ ਮਾੜਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ"। ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹੋ, ਪਰ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਨਾਲ!
