ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ
- ਖਜੂਰ: ਲਾਭਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਇੱਕ ਸੁਪਰਫੂਡ
- ਉਰਜਾ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ
- ਅਹਿਮ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ
- ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਖਜੂਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ
ਖਜੂਰ: ਲਾਭਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਇੱਕ ਸੁਪਰਫੂਡ
ਖਜੂਰ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਸਿੜ੍ਹੇ ਹੋਏ ਫਲ ਹਨ ਜੋ ਖਜੂਰ ਦੇ ਦਰੱਖਤਾਂ ਤੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਟ੍ਰੋਪਿਕਲ ਦਰੱਖਤ ਹਨ ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੱਧ ਪੂਰਬ ਅਤੇ ਉੱਤਰੀ ਅਫ਼ਰੀਕਾ ਵਰਗੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਇਹ ਫਲ, ਜੋ ਵੱਡੇ ਕਿਸ਼ਮਿਸ ਵਰਗੇ ਲੱਗ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਮਿੱਠੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣਤਮਕ ਲਾਭਾਂ ਕਰਕੇ ਲੋਕਪ੍ਰਿਯ ਹੋਏ ਹਨ।
ਪੱਛਮੀ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ, ਜਿਹੜੇ ਖਜੂਰ ਵੇਚੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁੱਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਬਣਾਵਟ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਲੰਮੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਖਜੂਰ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਖਾਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਫਾਈਬਰ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ। ਚਾਰ ਖਜੂਰਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਆਮ ਖੁਰਾਕ, ਜੋ 300 ਕੈਲੋਰੀ ਤੋਂ ਘੱਟ ਇੱਕ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧਿਤਵ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਲਗਭਗ 7 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ ਰੱਖਦੀ ਹੈ।
ਫਾਈਬਰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹਜ਼ਮ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਕੋਲੇਸਟਰੋਲ ਘਟਾਉਣ, ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਕਬਜ਼ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਖਜੂਰ ਖਾਣਾ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਖਪਤ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਹਜ਼ਮਤ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਤਰੀਕਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਆਪਣੀ ਹਜ਼ਮਤ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ ਸੈਡਰੋਨ ਚਾਹ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ
ਉਰਜਾ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ
ਖਜੂਰ ਤੇਜ਼ ਉਰਜਾ ਦਾ ਸਰੋਤ ਦੇਣ ਲਈ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਕੁਦਰਤੀ ਚੀਨੀ ਦੀ ਉੱਚ ਮਾਤਰਾ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ; ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 66 ਗ੍ਰਾਮ ਚੀਨੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਜਦੋਂ ਕਿ ਚੀਨੀ ਵਾਲੇ ਖਾਣੇ ਉਰਜਾ ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ ਵਾਧਾ ਅਤੇ ਘਟਾਅ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਖਜੂਰ ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਇਹ ਪ੍ਰਭਾਵ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਖਜੂਰ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਹਜ਼ਮਤ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਦੇ ਅਵਸ਼ੋਸ਼ਣ ਨੂੰ ਧੀਮਾ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ ਵਾਧਾ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇੰਸੁਲਿਨ ਰੋਧਕਤਾ ਜਾਂ ਪ੍ਰੀਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਅਤੇ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਟਾਈਪ 2 ਵਰਗੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਖਜੂਰ ਦੀ ਖਪਤ 'ਤੇ ਨਿਗਰਾਨੀ ਰੱਖਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ੱਕਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਝਾਅ
ਅਹਿਮ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ
ਖਜੂਰ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਲਾਈਟਸ ਦੇ ਧਨਾਧਾਨ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਪੋਟੈਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ।
ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਖਜੂਰ ਦਿਨਾਨੁਸਾਰ ਸਿਫਾਰਸ਼ੀ ਕੀਮਤ ਦਾ ਲਗਭਗ 15% ਦੋਹਾਂ ਖਣਿਜਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਅਤੇ ਨਮਕਾਂ ਦੇ ਸਹੀ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਖਜੂਰ ਤਾਮਾ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਲਾਲ ਖੂਨ ਦੇ ਕੋਸ਼ਿਕਾਵਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਕੋਲੇਜਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਖਣਿਜ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੁਝ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਖਜੂਰ ਦੇ ਚਮੜੀ ਲਈ ਲਾਭਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾ-ਚੜ੍ਹਾ ਕੇ ਦੱਸਿਆ ਹੈ, ਤਾਮਾ ਚਮੜੀ ਦੀ ਲਚਕੀਲਤਾ ਅਤੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਖਜੂਰ ਐਂਟੀਓਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦਾ ਇੱਕ ਧਨਾਧਾਨ ਸਰੋਤ ਹਨ, ਜੋ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਮੁਕਤ ਰੈਡੀਕਲਾਂ ਵੱਲੋਂ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਫਲੇਵਨੋਇਡਸ ਅਤੇ ਕੈਰੋਟੀਨੋਇਡਸ ਡਾਇਬਟੀਜ਼,
ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਅਤੇ
ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਵਰਗੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਖਜੂਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ
ਖਜੂਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਹੁਪੱਖੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਦਿਨਚਰਿਆ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਕੇਲੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਜੋਂ ਖਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਸ਼ੇਕ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਮਿੱਠਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਫ੍ਰਕਟੋਜ਼ ਦੀ ਉੱਚ ਮਾਤਰਾ ਕਾਰਨ ਕੁਦਰਤੀ ਮਿੱਠਾਸ ਵਜੋਂ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਿੱਠਾਸ ਵਜੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਵਰਤਣ ਲਈ, ਖਜੂਰ ਦੀ ਪੇਸਟ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖਜੂਰ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਬਲੇਂਡਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਇੱਕ-ਇੱਕ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਰਿਫਾਈਨ ਕੀਤੀ ਚੀਨੀ ਦੀ ਥਾਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਖਜੂਰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਸੁਆਦਿਸ਼ਟ ਨਾਸ਼ਤਾ ਹਨ, ਬਲਕਿ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵੀ ਕਈ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਖਜੂਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਤੁਹਾਡੇ ਸਮੁੱਚੇ ਸੁਖ-ਸਮൃਧਿ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸੁਆਦਿਸ਼ਟ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣਤਮਕ ਤਰੀਕਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਮੁਫ਼ਤ ਹਫ਼ਤਾਵਾਰੀ ਰਾਸ਼ੀਫਲ ਲਈ ਸਬਸਕ੍ਰਾਈਬ ਕਰੋ
ਕਨਿਆ ਕੁੰਭ ਕੈਂਸਰ ਜਮਿਨਾਈ ਤੁਲਾ ਧਨੁ ਰਾਸ਼ੀ ਮਕਰ ਮੀਨ ਮੇਸ਼ ਲਿਓ ਵ੍ਰਿਸ਼ਚਿਕ ਵ੍ਰਿਸ਼ਭ