ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ: ਉਹ ਜੋੜਾ ਜੋ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਗੁਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਤੁਹਾਡੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮِل ਕਰਨ ਨਾਲ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਕਾਰੋਟੀਨਾਇਡਜ਼ ਦੀ ਅਵਸ਼ੋਸ਼ਣ ਬਹਿਤਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਹਰ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ ਵਧਦੀ ਹੈ।...

ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ

1. ਕਿਵੇਂ ਕੁਝ ਚਰਬੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੇ ਅਵਸ਼ੋਸ਼ਣ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ
2. ਲਿਪੋਸੋਲਿਬਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਕਰੋਟਨਾਇਡ: ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚਰਬੀ ਦੀ ਲੋੜ ਕਿਉਂ ਹੈ
3. ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ: ਦੌਲਤ ਦੀ ਨਿਸ਼ਾਨੀ ਤੋਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕਤਾਂ ਦੀ ਬਢ਼ਾਵਣ ਵਾਲੀ
4. ਸਲਾਦਾਂ ਅਤੇ ਪੌਧਾ ਆਧਾਰਤ ਖਾਣਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਤੇਲਾਂ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ
5. ਜਦੋਂ ਅਵਸ਼ੋਸ਼ਣ ਫੇਲ੍ਹ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਮਲਅਵਸ਼ੋਸ਼ਣ, ਤਣਾਵ ਅਤੇ ਆੰਤ ਦੀ ਸਿਹਤ
6. ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਵਧੀਆ ਫਾਇਦਾ ਲੈਣ ਲਈ ਪ੍ਰਯੋਗਿਕ ਸਲਾਹਾਂ

ਕਿਵੇਂ ਕੁਝ ਚਰਬੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੇ ਅਵਸ਼ੋਸ਼ਣ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ

ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਦੋਹਰਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਰਿਹਾ ਕਿ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣ ਲਈ ਲਗਭਗ ਸਾਰੀ ਚਰਬੀ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਨਵੀਨਤਮ ਅਨੁਸੰਧਾਨ ਕੁਝ ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਖਰਾ ਦਿਖਾਂਦੇ ਹਨ। ਦੈਨਿਕ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹੀਆਂ ਮਾਤਰਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀਆਂ ਅਤੇ ਕੁਝ ਖਾਸ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਕੇ ਲਿਪੋਸੋਲਿਬਲ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਕਰੋਟਨਾਇਡਾਂ ਦੇ ਅਵਸ਼ੋਸ਼ਣ ਨੂੰ ਗੁਣਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਪੌਧਾ ਆਧਾਰਤ ਖੁਰਾਕਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸੁਧਰਦੀ ਹੈ।

ਕੰਸਲਟੇਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਅਕਸਰ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਵੇਖਦਾ/ਦੇਖਦੀ ਹਾਂ ਜੋ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਲਾਦਾਂ, ਬਾਊਲ ਕੀਤੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਥਕਾਨ, ਸੁੱਕੀ ਤੇ ਚਮਕ ਰਹਿਤ ਚਿੱਕੜੀ ਤਵਚਾ ਜਾਂ ਵਿਟਾਮਿਨ D ਜਾਂ A ਦੀ ਕਮੀ ਵਾਲੀਆਂ ਲੈਬ ਟੈਸਟ ਨਾਲ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਅਕਸਰ ਮੁੱਦਾ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਕਿ ਉਹ ਕੀ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਬਲਕਿ ਇਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਜੋੜ ਰਹੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਚਮਚ ਭਲ਼ਾ ਤੇਲ, ਥੋੜ੍ਹ੍ਹੀਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸੂਕੇ ਫਲ ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹ੍ਹੀ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਬਾਇਓਡਿਸਪੋਜ਼ਬਿਲਟੀ ਵਿੱਚ ਵੱਡਾ ਫਰਕ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਰੁਚੀ: ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਈ ਸਭਿਆਚਾਰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਰੰਗੀਲੇ ਪੌਧਿਆਂ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਆਏ ਹਨ। ਮੈਡੀਟੇਰੈਨੀਆਨ ਸੌਫ੍ਰਿਤੋ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਭਾਰਤੀ ਕਰੀਜ਼ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਘੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਵਿਗਿਆਨ ਜੋ ਹੁਣ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨ ਵੱਲੋਂ ਸਮਝਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਦੇ ਤਜਰਬਾਤੀ ਉਦਾਹਰਨ ਹਨ।

ਸਤਮਰੱਡ ਲਈ ਪੜ੍ਹੋ: ਚੰਗੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਛਾਣਣਾ ਹੈ

ਲਿਪੋਸੋਲਿਬਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਕਰੋਟਨਾਇਡ: ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚਰਬੀ ਦੀ ਲੋੜ ਕਿਉਂ ਹੈ

ਵਿਟਾਮਿਨ A, D, E ਅਤੇ K ਲਿਪੋਸੋਲਿਬਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਮਤਲਬ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਘੁਲਣ ਅਤੇ ਅਵਸ਼ੋਸ਼ਣ ਲਈ ਚਰਬੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਰੋਟਨਾਇਡ ਨਾਲ ਵੀ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਗਾਜਰ ਦਾ ਬੀਟਾਕੈਰੋਟੀਨ ਜਾਂ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਲਾਈਕੋਪੀਨ।

ਸਧਾਰਨ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਗਾਜਰ, پالਕ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਸਲਾਦ ਬਿਨਾਂ ਚਰਬੀ ਦੇ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਪਿਗਮੈਂਟਸ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਭਾਗ ਰਕਤ ਧਾਰਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਨਹੀਂ ਹੋ ਪਾਉਂਦਾ। ਉਹ ਭੋਜਨ ਦੀ “ਮੈਟ੍ਰਿਕਸ” ਵਿੱਚ ਫੰਸ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਖ਼ਿਰਕਾਰ ਨਿਕਾਸ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

“ਮੈਟ੍ਰਿਕਸ” ਭੋਜਨ ਦੀ ਭੌਤਿਕ ਬਣਤਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਰੇਸ਼ਾ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨਾਲ ਬਣੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜਦ ਤੱਕ ਇਹ ਬਣਤਰ ਟੁਟਦੀ ਨਹੀਂ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਰਿਲੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਆੰਤ ਉਹਨਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ। ਆਹਰ ਸਿੱਖਿਆ ਦੀਆਂ ਗੱਲਬਾਤਾਂ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਇਕ ਸਧਾਰਨ ਉਦਾਹਰਨ ਵਰਤਦਾ/ਵਰਤਦੀ ਹਾਂ: ਪੂਰੀ ਮੱਕੀ ਜੋ ਮਲ ਵਿੱਚ ਅਖੰਡ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਫਾਇਬਰ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਪੋਟੈਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਜੋ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਬਾਇਆ ਨਾ ਜਾਵੇ, ਉਹ ਲਗਭਗ ਅਖੰਡ ਹੀ ਪਚਣੀ ਨਲੀ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਰਿਲੀਜ਼ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਲਿਪੋਸੋਲਿਬਲ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨੂੰ ਖਾਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪਹੁੰਚ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਪਿਤ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿੱਚ, ਸਰੀਰ ਛੋਟੀਆਂ ਗਠੇਲੀਆਂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਾਈਸੈੱਲਾਂ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨੂੰ ਢੱਕਕੇ ਆੰਤ ਦੀਆਂ ਕੋਸ਼ਿਕਾਵਾਂ ਤੱਕ ਲਿਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਥੇ ਉਹ ਰਕਤ ਵਿੱਚ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਬਿਨਾਂ ਇਸ ਮਾਈਸੈੱਲ ਚਰਬੀ ਦੇ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ:

• ਪੇਟ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਾਲੇ ਮਾਹੌਲ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਘੁਲਦੇ ਨਹੀਂ
• ਅਵਸ਼ੋਸ਼ਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕੋਸ਼ਿਕਾਵਾਂ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਦੇ
• ਮਲ ਨਾਲ ਨਿਕਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ

ਇਸੀ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀਆਂ ਚਰਬੀ ਦੇ ਸ੍ਰੋਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਕੁਝ ਪ੍ਰਯੋਗਿਕ ਉਦਾਹਰਨਾਂ:

• ਐਕਸਟਰਾ ਵਰਜਿਨ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪੱਤੇ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ
• ਕਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗਾਜਰ ਅਵਾਕਾਡੋ ਜਾਂ ਚੀਆ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ
• ਹਲਕੇ ਸੇ ਪਕਾਇਆ ਟਮਾਟਰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਪਿਸਿਆ ਹੋਇਆ
• ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸ್ಮੂਦੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹ੍ਹਾ ਯੋਗਰਟ, ਕੇਫਿਰ ਜਾਂ ਪੌਧਾ ਆਧਾਰਤ ਪੀਂਣ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਜੋ ਪੋਸ਼ਿਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੋਵੇ

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਲੀਨੀਕਲ ਫਾਲੋਅੱਪਜ਼ ਵਿੱਚ, ਸਿਰਫ ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਬਦਲਾਅ ਕਰਕੇ ਵਿਟਾਮਿਨ D ਅਤੇ ਬੀਟਾਕੈਰੋਟੀਨ ਵਰਗੇ ਮਾਰਕਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਵੇਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਬਿਨਾਂ ਤੁਰੰਤ ਸਪਲੀਮੈਂਟਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਪਏ।

ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ: ਦੌਲਤ ਦੀ ਨਿਸ਼ਾਨੀ ਤੋਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕਤਾਂ ਦੀ ਬਢ਼ਾਵਣ ਵਾਲੀ

ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਪੁਰਾਤਨ ਸਮਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇੰਨੀ ਕੀਮਤੀ ਸੀ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਭੁਗਤਾਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ। ਅੱਜ ਇਹ ਦੁਨੀਆ ਦੀਆਂ ਲਗਭਗ ਹਰ ਰਸੋਈਆਂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਅਕਸਰ ਇਸਨੂੰ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਮਸਾਲੇ ਵਜੋਂ ਹੀ ਦੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਫਿਰ ਵੀ ਆਧੁਨਿਕ ਵਿਗਿਆਨ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਦੀ ਦਿਲਚਸਪੀ ਸਿਰਫ ਸਵਾਦ ਤੱਕ ਸੀਮਿਤ ਨਹੀਂ ਹੈ।

ਇਸ ਮਸਾਲੇ ਵਿੱਚ ਇਕ ਸਰਗਰਮ যৌਗ ਹੈ, ਪਾਈਪਰਿਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਅਵਸ਼ੋਸ਼ਣ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਕੁਝ ਸੈੱਲੁਲਰ “ਟ੍ਰਾਂਸਪੋਰਟਰਾਂ” ਨੂੰ ਰੁਕਾਉਂਦਾ/ਰੁਕਾਉਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਆਮਤੌਰ 'ਤੇ ਆੰਤ ਤੋਂ ਜਿਹੜਾ ਕੁਝ ਅਵਸ਼ੋਸ਼ਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਉਸਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਨਿਕਾਸ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਨੂੰ ਅਰਧ-ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਰੋਕ ਕੇ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਕਰੋਟਨਾਇਡਾਂ ਦੀ ਵੱਧ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਰਕਤ دھਾਰਾ ਤਕ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ।

ਹੈਲਥੀ ਕੁੱਕਿੰਗ ਵਰਕਸ਼ਾਪਾਂ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਅਕਸਰ ਇਹ ਤਜਰਬਾ ਕਰਵਾਉਂਦਾ/ਕਾਰਵਾਉਂਦੀ ਹਾਂ:
ਹਾਜ਼ਰੀਨਾਂ ਨੂੰ ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਉਹ ਇੱਕ ਕੁੱਰੀ ਦੀ ਕੱਰਬਾਜ਼ਾ ਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ, ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਚਖ ਕੇ ਦੇਖਣ। ਸਿਰਫ ਇਹ ਦੱਸਣਾ ਹੀ ਨਹੀਂ ਕਿ ਮਸਾਲਿਆਂ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬਣੀ ਵਰਜਨ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਅਤੇ ਪੱਕੀ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਸਮਝਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਜੋੜ:

• ਕਦੂ ਦੇ ਗੂਦੇ ਵਿੱਚੋਂ ਕਰੋਟਨਾਇਡਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਿਲੀਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ
• ਚਰਬੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨਾਲ ਮਾਈਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਬਣਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ
• ਪਾਈਪਰਿਨ ਦੀ ਵਜ੍ਹਾ ਨਾਲ ਹੋਰ ਵਿਟਾਮਿਨ A ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਵਧਾ ਕੇ ਅਵਸ਼ੋਸ਼ਿਤ ਹੋਣ ਯੋਗ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ

ਇਹ ਕੋਈ ਇਰਾਦਾਤੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਕਿ ਰਵਾਇਤੀ ਪੇਯ ਜਿਵੇਂ ਏਸ਼ੀਆਈ “ਸੁਨਹਿਰੀ ਦੁੱਧ” ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ, ਹਲਦੀ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਮਿਲਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਇਹ ਸੰਯੋਗ ਜੀਵਨੀ ਸ਼ਕਤੀ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਰੋਗ-ਪ੍ਰਤਿਰੋਧਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਅਤੇ ਹੁਣ ਪਤਾ ਲੱਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਕਰਕੁਮੀਨ (ਹਲਦੀ ਦਾ ਸਰਗਰਮ ਸਿੰਧੂ) ਦੀ ਬਾਇਓਉਪਲਬਧਤਾ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ।

ਸਲਾਦਾਂ ਅਤੇ ਪੌਧਾ ਆਧਾਰਤ ਖਾਣਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਤੇਲਾਂ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ

ਹਰ ਚਰਬੀ ਕਰੋਟਨਾਇਡ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੇ ਅਵਸ਼ੋਸ਼ਣ ਨੂੰ ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ। ਹਾਲੀਆ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਵੇਖਿਆ ਹੈ ਕਿ ਤੇਲ ਦੀ ਕਿਸਮ ਹਜ਼ਮ ਹੋਣ ਦੌਰਾਨ ਬਣਨ ਵਾਲੀਆਂ ਮਾਈਸੈੱਲਾਂ ਅਤੇ ਨੈਨੋ ਕਣਾਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਖ਼ਾਸੀਅਤਾਂ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਂਦੀ ਹੈ।

ਉਦਾਹਰਨ ਵਜੋਂ, ਐਕਸਟਰਾ ਵਰਜਿਨ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਉਹਨਾਂ ਸੰਰਚਨਾਵਾਂ ਦੇ ਬਣਾਉਣ ਨੂੰ ਹੌਂਸਲਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਰੋਟਨਾਇਡਾਂ ਦੇ ਅਵਸ਼ੋਸ਼ਣ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁਧਾਰਦੇ ਹਨ। ਇਸਦੇ ਉਲਟ, ਕੁਝ ਛੋਟੀਆਂ ਜਾਂ ਮੱਧ-ਚੇਨ ਵਾਲੀਆਂ ਚਰਬੀਆں ਐਸੀਆਂ ਮਾਈਸੈੱਲਾਂ ਬਣਾਉਣਗੀਆਂ ਜੋ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪਿਗਮੈਂਟਸ ਨੂੰ ਲਿਜਾਣ ਲਈ ਕੁਸ਼ਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ।

ਕਿਸੇ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਧਾਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੌਧਾ ਆਧਾਰਤ ਖੁਰਾਕਾਂ ਦੀ ਡਾਇਟ ਦੇਖਦੇ ਹੋਏ, ਇੱਕ ਅਹਮ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਇਹ ਹੈ:

• ਸਲਾਦਾਂ ਅਤੇ ਹੌਲਕੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਮੁੱਖ ਚਰਬੀ ਵਜੋਂ ਐਕਸਟਰਾ ਵਰਜਿਨ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਵਰਤੋ
• ਇਸਨੂੰ ਅਖਰੋਟ ਜਾਂ ਬਦਾਮ ਵਰਗੇ ਸੂਕੇ ਫਲਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ
• ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮਾਂ ਉੱਤੇ ਪੀਸੀ ਹੋਈਆਂ ਬੀਜ (ਅਲਸੀ, ਤਿਲ, ਚੀਆ) ਛਿੜਕੋ
• ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਕਈ ਵਾਰ ਅਵਾਕਾਡੋ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ

ਖਾਦ ਵਿਗਿਆਨ ਵਿੱਚ ਇਕ ਰੁਚਿਕਰ ਨਤੀਜਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜਦ ਸਪਾਈਨਚ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਸਲਾਦ:

• ਬਿਨਾਂ ਚਰਬੀ ਦੇ ਸਾਗ-ਸਬਜ਼ੀ ਦੀਆਂ ਕਲਾਂ, ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਕਰੋਟਨਾਇਡ ਸਭਿਆ ਨਾ ਸਮੀਲ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦੇ ਹਨ
• ਥੋੜ੍ਹ੍ਹੀ-ਜਿਹੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਆਇਲਿਨ ਨਾਲ, ਅਵਸ਼ੋਸ਼ਿਤ ਕਰੋਟਨਾਇਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਕਾਫੀ ਹੱਦ ਤੱਕ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪੌਧਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨਾਂ ਨਾਲ ਬਣੀਆਂ ਨੈਨੋਕਣਾਂ ਜਾਂ ਚਰਬੀ ਦੇ ਇਮਲਸ਼ਨਾਂ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ D ਜਾਂ ਬੀਟਾਕੈਰੋਟੀਨ ਜਿਵੇਂ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨੂੰ ਐਨਕੈਪਸੂਲੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਪ੍ਰਯੋਗਾਤਮਕ ਮਾਡਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਰਣਨੀਤੀ ਬੀਟਾਕੈਰੋਟੀਨ ਦੇ ਸਪਲੀਮੈਂਟਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਰਤਣ 'ਤੇ ਰਕਤ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਵਿਟਾਮਿਨ A ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਵੀਹ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੱਕ ਵਾਧਾ ਦਰਸਾ ਚੁੱਕੀ ਹੈ।

ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਤਕਨਾਲੋਜੀਆਂ ਹਾਲੇ ਖੜ੍ਹੀਆਂ ਹੋ ਰਹੀਆਂ ਹਨ, ਰੋਜ਼ਮਰਾ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਯੋਗਿਕ ਨਿਯਮ ਸਾਦਾ ਹੀ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ: ਰੰਗ-ਬਿਰੰਗੇ ਪੌਧਾ ਭਰਪੂਰ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇਕ ਛੋਟੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਦੇ ਸ੍ਰੋਤ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਨਾ ਪਾਓ।

ਘਰ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਕਿਥੇ ਨਹੀਂ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ

ਜਦੋਂ ਅਵਸ਼ੋਸ਼ਣ ਫੇਲ੍ਹ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਮਲਅਵਸ਼ੋਸ਼ਣ, ਤਣਾਵ ਅਤੇ ਆੰਤ ਦੀ ਸਿਹਤ

ਹਰੇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਤਤਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਅਵਸ਼ੋਸ਼ਿਤ ਕਰਦਾ। ਕੁਝ ਕਲੀਨੀਕਲ ਸਥਿਤੀਆਂ ਹਨ ਜਿਥੇ ਆੰਤ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦਾ ਲਾਭ ਉਠਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਖੁਰਾਕ ਠੀਕ ਹੋਵੇ। ਮਲਅਵਸ਼ੋਸ਼ਣ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਕਾਰਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ:

• ਸਿਲੀਅਕ ਰੋਗ
• ਇਨਫਲਮੇਟਰੀ ਬਾਵੀ ਰੋਗ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕ੍ਰੋਨ ਜਾਂ ਅਲਸਰੇਟਿਵ ਕੋਲਾਈਟੀਸ
• ਡਿਗੰгерੀ ਪੈਂਕਰੀਆਟਾਈਟਿਸ (ਦੀਰਘ)
• ਜਿਗਰ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਜੋ ਪਿਤ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਮੁਸ਼ਕਲ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ
• ਪਿਛਲੇ ਹਜ਼ਮ ਨਲੀਆਂ ਦੀਆਂ ਸਰਜਰੀਆਂ

ਇਨ੍ਹਾਂ ਹਾਲਾਤਾਂ ਵਿੱਚ, ਸਰੀਰ ਘੱਟ ਪਚਾਣ ਏਂਜ਼ਾਈਮ ਜਾਂ ਘੱਟ ਪਿਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਚਰਬੀ ਦੇ ਪਚਾਣ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਵਿਟਾਮਿਨ A, D, E ਅਤੇ K ਦੇ ਅਵਸ਼ੋਸ਼ਣ 'ਤੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਅਮੂਮਨ, ਐਸੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਲਈ ਖਾਸ ਸਪਲੀਮੈਂਟਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਪੈਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਹੜੀਆਂ ਅਕਸਰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਅਵਸ਼ੋਸ਼ਿਤ ਹੋਣ।

ਇਸੇ ਸਮੇਂ, ਰੋਕਥਾਮਿਕ ਦਵਾਈਅੰਕਾਰਾਂ ਵੱਲੋਂ JoAnn Manson ਵਰਗੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਜ ਗਿਆਨੀ ਦੱਸਦੇ ਹਨ ਕਿ ਆਮ ਆਬਾਦੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਆਹਾਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਪੂਰੀਆਂ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬਿਨਾਂ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਸਪਲੀਮੈਂਟਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਹੋਏ।

ਸਿਹਤ ਮਨੋਵਿਗਿਆਨ ਅਤੇ ਸੁਖ-ਸਮਾਧਾਨ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਵੀ ਦੀਰਘ ਤਣਾਵ, ਖਰਾਬ ਨੀਂਦ ਅਤੇ ਬਦਲੀ ਹੋਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਓਟਾ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨੂੰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਮੈਂ ਕਈ ਵਾਰੀ ਦੇਖਿਆ ਹੈ ਕਿ ਉੱਚ ਤਣਾਵ, ਜ਼ੁਰਮੁਰਤੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਘੱਟ-ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਬਾਉਣਾ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਜ਼ਮ ਸੰਬੰਧੀ ਤਕਲੀਫ਼ਾਂ ਅਤੇ ਖ਼ਰਾਬ ਪੋਸ਼ਣ ਸਥਿਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਉਹ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਮੁਤਾਬਕ "ਚੰਗਾ" ਖਾਣਾ ਖਾਂਦੇ ਹੋਣ। ਕੁਝ ਮੱਖੀ ਬਿੰਦੂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ/ਕਰਦੀ ਹਾਂ:

• ਬਿਨਾਂ ਸਕ੍ਰੀਨਾਂ ਦੇ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਖਾਣਾ
• ਗਲੋਂ ਗਲੋਂ ਦੇਖਣ ਤੱਕ ਚਬਾਉਣਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਬਣਤਰ ਲਗਭਗ ਕ੍ਰਿਮੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ
• ਲਗਭਗ ਨਿਯਮਤ ਸਮਾਂਵਾਰ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੇ ਘੰਟੇ ਮੰਨਣਾ
• ਨੀਂਦ ਤੇ ਆਰਾਮ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ

ਸਿਰਫ ਵਧੀਆ ਖਾਣ-ਚੋਣ ਹੀ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ। ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਭੌਤਿਕ ਅਤੇ ਭਾਵਨਾਤਮਕ ਸਥਿਤੀਆਂ ਬਣਾਈਆਂ ਜਾਣ ਤਾਂ ਕਿ ਸਰੀਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਊਰਜਾ, ਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਮੁਰੰਮਤ ਕਾਰਜਾਂ ਲਈ ਬਦਲ ਸਕੇ।

ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਵਧੀਆ ਫਾਇਦਾ ਲੈਣ ਲਈ ਪ੍ਰਯੋਗਿਕ ਸਲਾਹਾਂ

ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਰਣਨੀਤੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਹੜੀਆਂ ਸਬੂਤਾਂ ਅਤੇ ਕਲੀਨੀਕਲ ਅਨੁਭਵ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਹਨ, ਅਤੇ ਜੋ ਦੈਨੀਕ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਲਿਪੋਸੋਲਿਬਲ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਕਰੋਟਨਾਇਡਾਂ ਦੇ ਅਵਸ਼ੋਸ਼ਣ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ:

• ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਪੱਤੇ ਵਾਲੀਆਂ ਸਲਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਦੇ ਸਰੋਤ ਨਾਲ ਜੁੜੋ
ਉਦਾਹਰਨ: ਐਕਸਟਰਾ ਵਰਜਿਨ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਅਵਾਕਾਡੋ ਜਾਂ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਸੂਕੇ ਫਲ

• ਕਰੋਟਨਾਇਡਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨਾਂ 'ਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਛਿੜਕੋ
ਵਧੀਆ: ਕਦੂ ਦੀਆਂ ਕ੍ਰੀਮਾਂ, ਸੰਤਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਟਾਏਰ-ਫ੍ਰਾਈ, ਹਲਦੀ ਵਾਲੇ ਵਿਅੰਜਨ

• ਨاشتੇ ਵਿੱਚ ਜੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ ਤਾਂ ਥੋੜ੍ਹ੍ਹੀ ਚਰਬੀ ਤੋਂ ਡਰੋ ਨਾ
ਉਦਾਹਰਨ: ਪੂਰਨ ਅਨਾਜ ਦੀ ਟੋਸਟ ਅਵਾਕਾਡੋ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨਾਲ ਜਾਂ ਸਵਭਾਵਿਕ ਯੋਗਰਟ ਫਲ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ

• ਕੁਝ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹੌਲਕੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਕਾਓ
ਹਲਕਾ ਸਤਾਈਲ ਸਾਟੇ-ਫ੍ਰਾਈ ਜਾਂ ਗਾਜਰ ਜਾਂ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਹਲਕਾ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਕੱਚੇ ਖਾਣ ਨਾਲੋਂ ਕਰੋਟਨਾਇਡ ਦਾ ਰਿਲੀਜ਼ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ

• ਸੰਭਾਵੀ ਮਲਅਵਸ਼ੋਸ਼ਣ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖੋ
ਬੇਇਚਛਾ ਵਜ਼ਨ ਘਟਾਉਣਾ, ਬਹੁਤ ਤੇਲੀਆ ਜਾਂ ਤੈਰਦੇ ਹੋਏ ਮਲ, ਲਗਾਤਾਰ ਥਕਾਨ ਜਾਂ ਲੈਬ ਟੈਸਟ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਘਾਟ ਹੋਣ 'ਤੇ ਸਿਹਤ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਜ্ঞান ਨਾਲ ਸਲਾਹ-ਮਸ਼ਵਰਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ

• ਚਬਾਉਣ ਦੇ ਮਹੱਤਵ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ
ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਅਜਿਹੇ ਖਾਣੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਬਾਹਰੀ ਢੱਕਣ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਮੱਕੀ, ਕੁਝ ਦਾਲਾਂ ਅਤੇ ਕੁਝ ਦਾਨੇਦਾਰ ਬੀਨ

ਮੈਂ ਪ੍ਰੇਰਕ ਗੱਲਬਾਤਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਰ ਉਤਾਰਦਾ/ਉਤਾਰਦੀ ਹਾਂ: ਸਿਰਫ ਇਹ ਨਹੀਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਬਲਕਿ ਇਹ ਵੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਸਰੀਰ ਉਹਨਾਂ ਤੋਂ ਕੀ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਕ ਛਿੜਕਾਉ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਬਿਹਤਰ ਚਬਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸ਼ਾਂਤ ਖਾਣ-ਵਾਤਾਵਰਣ ਤੁਹਾਡੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਸ਼ਿਕਾਵਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ “ਸਪਲੀਮੈਂਟ” ਬਣਾਉ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਛੋਟੀਆਂ ਫੈਸਲਿਆਂ ਨੂੰ ਪੌਧਾ-ਧਨਾਤਮਕ, ਦਾਲਾਂ ਅਤੇ ਘੱਟ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਕਾਂਟ ਦੀ ਹਰ ਕਟੋਰੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭ ਲੈ ਰਹੇ ਹੋਵੋਗੇ।

ਮੁਫ਼ਤ ਹਫ਼ਤਾਵਾਰੀ ਰਾਸ਼ੀਫਲ ਲਈ ਸਬਸਕ੍ਰਾਈਬ ਕਰੋ

ਕਨਿਆ ਕੁੰਭ ਕੈਂਸਰ ਜਮਿਨਾਈ ਤੁਲਾ ਧਨੁ ਰਾਸ਼ੀ ਮਕਰ ਮੀਨ ਮੇਸ਼ ਲਿਓ ਵ੍ਰਿਸ਼ਚਿਕ ਵ੍ਰਿਸ਼ਭ