2019-2020 ਤੋਂ, ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਪਿਸਟਾਚਿਓ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਖਪਤਕਾਰ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ। 2005 ਵਿੱਚ 41,500 ਮੈਟਰਿਕ ਟਨ ਖਪਤ ਤੋਂ 2023-2024 ਵਿੱਚ ਇਹ ਸੰਖਿਆ 225,000 ਤੱਕ ਵਧ ਗਈ ਹੈ। ਇਹ ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਿਸਟਾਚਿਓ ਹੋਏ!
ਪਰ ਇਹ ਅਚਾਨਕ ਵਾਧਾ ਕਿਉਂ? ਚਲੋ, ਪੰਜ ਕਾਰਨਾਂ ਵਿੱਚ ਡੁੱਬਕੀ ਲਗਾਈਏ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਉਂ ਪਿਸਟਾਚਿਓ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਦੇ ਕਲੱਬ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਪਿਸਟਾਚਿਓ: ਸਿਹਤਮੰਦ ਦਿਲ ਲਈ ਸਾਥੀ
ਪਿਸਟਾਚਿਓ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਆਦਿਸ਼ਟ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਲ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਵੀ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਮੋਨੋਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟ ਜੋ ਦਿਲ ਦੇ ਦੋਸਤ ਹਨ। ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਪਿਸਟਾਚਿਓ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਨਾਲ LDL ਕੋਲੇਸਟਰੋਲ ਘਟ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਾਡੇ ਲਈ ਚੰਗਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਇਸ ਲਈ, ਅਗਲੀ ਵਾਰੀ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਸਨੈਕ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਹਰੇ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ!
ਤੁਹਾਡਾ ਸਹਾਇਕ ਵਜ਼ਨ ਕੰਟਰੋਲ ਵਿੱਚ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਵਜ਼ਨ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪਿਸਟਾਚਿਓ ਤੁਹਾਡੇ ਨਵੇਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਦੋਸਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੇ ਨੱਟਸ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਨ, ਸਿਰਫ਼ 49 ਪਿਸਟਾਚਿਓ ਦੀ ਇੱਕ ਸਰਵਿੰਗ ਵਿੱਚ 160 ਕੈਲੋਰੀਜ਼ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਆਪਣੇ ਆਮ ਸਨੈਕਸ ਨੂੰ ਪਿਸਟਾਚਿਓ ਨਾਲ ਬਦਲਣਾ ਤੁਹਾਡੇ ਕਮਰ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕੁਝ ਅਧਿਐਨਾਂ ਮੁਤਾਬਕ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਚਾਰ ਮਹੀਨੇ ਤੱਕ ਹਰ ਰੋਜ਼ 42 ਗ੍ਰਾਮ ਪਿਸਟਾਚਿਓ ਖਾਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਖਪਤ ਵਧ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿੱਠਿਆਂ ਦੀ ਖਪਤ ਘੱਟ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਕੌਣ ਸੋਚਦਾ ਸੀ!
ਅੱਗੇ ਦੇਖਦੇ ਹੋਏ: ਪਿਸਟਾਚਿਓ ਅਤੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ
ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਛੋਟੇ ਹਰੇ ਨੱਟਸ ਤੁਹਾਡੀ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵੀ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਰੈਂਡਮਾਈਜ਼ਡ ਕੰਟਰੋਲ ਟ੍ਰਾਇਲ ਨੇ ਪਤਾ ਲਗਾਇਆ ਕਿ ਹਰ ਰੋਜ਼ 56 ਗ੍ਰਾਮ ਪਿਸਟਾਚਿਓ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸਿਰਫ਼ ਛੇ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮੈਕੁਲਰ ਪਿਗਮੈਂਟ ਦੀ ਘਣਤਾ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਪਿਗਮੈਂਟ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਨੂੰ ਨੀਲੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਮਰ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਮੈਕੁਲਰ ਡੀਜੈਨਰੇਸ਼ਨ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕਰਨਗੀਆਂ!
ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ: ਪੂਰੀ ਸਬਜ਼ੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ
ਧਿਆਨ ਦਿਓ, ਵੇਗਨ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ! ਪਿਸਟਾਚਿਓ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਸਬਜ਼ੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਸਰੋਤ ਹਨ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਉਹ ਨੌ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਾਡਾ ਸਰੀਰ ਖੁਦ ਨਹੀਂ ਬਣਾ ਸਕਦਾ।
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਟਿਸ਼ੂ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਮੁਰੰਮਤ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਐਂਜ਼ਾਈਮ ਅਤੇ ਹਾਰਮੋਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵੀ। ਇਸ ਲਈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦਾ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪਿਸਟਾਚਿਓ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚੋਣ ਹਨ।
ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰੀਆਂ ਕਾਰਨਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪਿਸਟਾਚਿਓ ਐਂਟੀਓਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦਾ ਵੀ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹਨ, ਜੋ ਬਲੂਬੈਰੀਆਂ ਵਰਗੇ ਸੁਪਰਫੂਡ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਦੇ ਹਨ! ਇਹ ਐਂਟੀਓਕਸੀਡੈਂਟ ਮੁਕਤ ਰੈਡੀਕਲਾਂ ਨਾਲ ਲੜਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਖਤਰਾ ਘੱਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਲਈ, ਅਗਲੀ ਵਾਰੀ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਪਿਸਟਾਚਿਓ ਵੇਖੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਨਾ ਲਓ। ਇਹ ਛੋਟੇ ਹਰੇ ਟਾਈਟਾਨ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਦੇਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ। ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਪਿਸਟਾਚਿਓ ਕ੍ਰਾਂਤੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ?